0

Daya Protein: Tidak Hanya untuk Otot (Bagian 2 – Kontrol Nafsu Makan)

[ad_1]

Protein dan Hormon

Protein digunakan untuk membuat hormon, yang merupakan pembawa pesan dalam tubuh. Mereka diproduksi di satu bagian tubuh dan kemudian didistribusikan – melalui darah, interstisial atau cairan tubuh lainnya – ke organ atau jaringan lain. Di sana mereka memodifikasi aktivitas dan fungsi.

Artikel singkat ini akan fokus hanya pada beberapa hormon dan bagaimana mereka memengaruhi nafsu makan.

• CCK (Cholecystokinin)

Rasa kenyang adalah perasaan bahwa Anda tidak membutuhkan makanan lain karena Anda masih puas dengan yang terakhir.

CCK bisa dibilang hormon kenyang yang paling kuat dalam tubuh. Ini mengurangi nafsu makan dengan merangsang fungsi pusat kenyang kunci otak, VMH (hipotalamus ventromedial).

CCK dilepaskan ketika kita makan protein dan lemak. Itu mempengaruhi preferensi makanan kita dengan mengurangi keinginan untuk karbohidrat.

Siapa pun yang menderita keinginan berlebihan untuk karbohidrat mungkin perlu makan lebih banyak protein. Vegan, misalnya, mungkin mengalami keinginan yang kuat untuk karbohidrat, termasuk gula.

Menemukan sumber protein yang benar adalah faktor kunci dalam mengurangi mengidam vegan. Lebih lanjut tentang itu di Bagian 3.

Makan protein yang cukup juga dapat menjadi kunci dalam menaklukkan kecanduan gula untuk alasan yang sama ini.

• Ghrelin

Ghrelin meningkatkan nafsu makan dengan merangsang hipotalamus lateral otak. LH dapat dilihat sebagai pusat 'makan'.

Makan protein dapat membantu mengurangi pelepasan ghrelin. Pada pria sehat, sarapan protein tinggi menurunkan kadar ghrelin pasca makan lebih dari sarapan berkarbohidrat tinggi. Makanan tinggi protein juga memperlambat pengosongan lambung. Peneliti mengaitkan kedua efek pada sekresi CCK dan glukagon, keduanya dipicu oleh protein.

• Glukagon

Glukagon adalah hormon yang dibuat di pankreas. Insulin juga, tetapi fungsi dari dua hormon berlawanan dan bekerja untuk menyeimbangkan kadar glukosa.

Insulin juga cenderung menjadi hormon penyimpanan lemak, sementara glukagon memindahkan lemak dari penyimpanan dan ke dalam aliran darah sehingga mereka dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar, daripada disimpan.

Sementara banyak makanan memicu pelepasan insulin, hanya makanan protein yang memicu glukagon. Glukagon juga disekresikan ketika kita berolahraga.

Seperti disebutkan di atas, glukagon dan CCK tampaknya mempengaruhi kontrol nafsu makan dengan memodifikasi tingkat ghrelin.

Jangan lewatkan protein dan kimia otak, usia, dan solusi vegan di Bagian 3, di sini minggu ini!

[ad_2]

0

The Paleo Diet – Menurunkan Berat Badan dan Merasa Fantastis dengan Makan Seperti Seorang Caveman

[ad_1]

Ada saat ketika hampir tidak ada diabetes. Obesitas morbid memang tidak ada dan tidak ada yang pernah mendengar penyakit jantung atau kanker. Kali ini adalah periode Paleolitik yang berakhir sekitar 12.000 tahun yang lalu. Nenek moyang kita dari zaman ini lebih tinggi, lebih kuat, lebih berotot dan kurang gemuk daripada manusia modern. Namun kita secara genetika hampir identik dengan orang-orang Paleolitik ini. Jadi apa yang menyebabkan perbedaan besar ini? Jawabannya adalah diet.

Periode Paleolitik diakhiri dengan penemuan pertanian. Sampai saat itu manusia hidup sebagai pemburu pemburu. Mereka menemukan makanan mereka dengan mencari makan buah dan kacang di hutan, berburu permainan di dataran dan menangkap ikan di laut. Makanan berasal dari sumber alami dan selalu musiman. Dengan ditemukannya pertanian, semuanya berubah. Penjinakan hewan dan tumbuhan menghasilkan pola makan berbasis biji-bijian dan peningkatan produk susu. Saat ini, gandum dan beras cenderung mendominasi pola makan manusia modern. Banyak penyakit peradaban yang kita derita saat ini dapat ditelusuri kembali ke perubahan pola makan. Penyakit jantung, kanker, diabetes, jerawat kronis dan obesitas semua mulai menjadi lebih umum dengan perubahan pola makan besar yang telah terjadi sejak manusia mulai bertani. Manusia sedang menghadapi krisis. Jutaan orang mengalami obesitas dan menderita penyakit yang disebabkan oleh pola makan dan gaya hidup yang buruk. Sekarang semakin banyak orang yang mencari masa lalu Paleolitik kita untuk jawaban atas masalah modern kita.

Diet Paleo sangat baik untuk menurunkan berat badan. Mereka yang mengikutinya cenderung menumpahkan berat badan berlebih dengan cepat dan jika mereka mempertahankannya dapat mengembangkan tubuh kurus yang keras. Diet Paleo adalah diet rendah karbohidrat, tetapi tidak seperti diet Atkins, banyak buah dan sayuran yang dianjurkan. Bahkan diet Paleo sangat sehat dan telah didorong oleh banyak ahli kesehatan dan ahli gizi.

Jadi apa sebenarnya diet Paleo? Makanan apa yang diizinkan dan makanan apa yang dilarang?

Makanan paleo:

· Daging (sebaiknya potongan organik dan tanpa lemak)

· Makanan laut

· Sayuran

· Buah

· Kacang (tidak semua)

Makanan non Paleo;

· Biji-bijian (beras, gandum, gandum, jelai, jagung)

· Susu

· Makanan yang diproses

· Kacang-kacangan (kacang dan lentil)

· Kentang dan sayuran akar tepung lainnya

Salah satu hal terbaik tentang diet Paleo adalah Anda dapat mengonsumsi berbagai macam makanan lezat dan bergizi. Tidak perlu menghilangkan nutrisi esensial dari tubuh Anda dan tidak seperti beberapa diet, Anda tidak perlu mengonsumsi suplemen vitamin atau mineral. Diet Paleo fantastis untuk menurunkan berat badan. Namun beberapa orang merasa dietnya sulit diatasi. Alasan utama orang yang gagal dalam diet ini adalah mereka tidak memiliki cukup ide untuk resep. Manusia modern begitu terbiasa dengan makanan kita yang didasarkan pada sejenis tepung; nasi, kentang atau pasta yang dibutuhkan beberapa penyesuaian yang cukup besar. Secara pribadi saya akan merekomendasikan investasi dalam buku masak Paleo berkualitas baik. Peluang untuk berhasil dalam diet ini akan meningkat secara substansial jika Anda memiliki banyak ide makanan yang enak dan sederhana di ujung jari Anda. Ini sangat penting pada tahap awal diet ketika Anda tidak terbiasa memasak dalam gaya ini. Silakan lihat kotak sumber daya di bawah ini untuk buku masak yang direkomendasikan.

Jadi apa manfaat dari diet Paleo?

· Penurunan berat badan secara dramatis

· Meningkatnya tingkat energi

· Kesehatan optimal

Diet Paleo cocok untuk semua orang. Ini dapat membantu Anda mencapai sasaran berat badan Anda dengan cara yang aman dan sehat. Ini adalah diet bebas gluten sehingga sesuai untuk orang-orang dengan penyakit celiac.

[ad_2]

0

Kursi Makan: Untuk Mengiringi Meja Makan Anda

[ad_1]

Setelah membeli meja makan yang paling sesuai, Anda hanya setengah jalan dilakukan untuk melengkapi bagian utama furnitur ruang makan Anda. Tidak, tentu saja, meja makan tidak lebih dari meja kopi ekstra besar, sampai dipasangkan dengan beberapa kursi makan yang lebih baik. Anda juga dapat memilih set meja makan siap pakai, yang meliputi meja makan dan kursi makan yang melengkapi satu sama lain. Tapi ini mungkin terjadi itu, hanya sekilas dari meja makan yang tampaknya memenuhi kebutuhan Anda, ambil perhatian Anda dan Anda membelinya mempercayai naluri Anda. Kemudian, untuk melengkapi tampilan, Anda perlu menemukan kursi makan yang menambah tampilan dan melengkapi meja makan Anda dengan sangat baik sehingga tidak ada tamu yang meninggalkan tempat Anda tanpa menghargai hal itu.

Membeli kursi makan harus dilakukan dengan hati-hati, karena kita sering cenderung memilih set pertama dari kursi yang kita anggap cocok untuk meja makan kita, memberikan pertimbangan sekunder untuk rincian yang relevan seperti kualitas, ukuran, gaya, dll. Bahkan jika Anda sudah mendapat meja makan tampak sangat sederhana, dan kursi makan yang ditata dengan tepat dapat meningkatkan tampilan. Pertama, pengetahuan tentang jenis-jenis dasar kursi yang tersedia di pasar sangat penting. Jadi, periksa yang berikut:

  1. Kursi Berlapis: Kursi-kursi ini cenderung memberikan tempat duduk yang sangat mendukung dan nyaman. Pelapis di kursi cenderung menangkap kotoran dan noda, sehingga membuatnya sedikit sulit untuk membersihkan dan memeliharanya. Kalau tidak, kenyamanan dan keanggunan yang membuat kursi berlapis itu tetap tak tertandingi. Anda juga tidak dapat memasangkannya dengan meja makan kecil sederhana. Sebaliknya, meja tampak tradisional berat dengan kaki cabriolet dapat terlihat hebat!
  2. Kursi tidak berlapis kain: Kursi jenis ini memberikan tampilan yang sangat bersih dan permintaan untuk perawatan yang nyaris tidak banyak. Sebuah kursi serba kayu dapat memberikan sentuhan yang sangat glamor ke ruang makan Anda, bersama dengan tampilan yang indah tanpa batas waktu. Meskipun mereka juga nyaman, tidak lebih dari kursi berlapis kain.
  3. Kursi dengan sandaran tangan: Kursi-kursi ini memiliki permukaan ekstra di kedua sisi kursi, terangkat untuk menyediakan pegangan bagi lengan Anda untuk beristirahat. Ini mungkin dilapisi atau tidak dilapisi.
  4. Kursi tanpa sandaran tangan: Ini juga dikenal sebagai kursi samping, dan mereka tidak mendukung lengan Anda. Ini adalah pilihan yang tepat untuk orang-orang yang tidak suka halangan saat duduk atau orang-orang yang merasa terbatas dan sulit untuk duduk dengan nyaman di kursi dengan sandaran tangan.

Memiliki pengetahuan tentang jenis yang tersedia, Anda sekarang harus memutuskan yang mana yang akan sesuai dengan gaya Anda. Melanjutkan ke bagian gaya, Anda harus memilih salah satu di antara gaya yang ditentukan sebelumnya berikut ini:

  1. Tradisional: Kursi makan tradisional memiliki hiasan yang merinci dan kaki yang melengkung indah dan dapat dengan mudah memberikan tampilan kerajaan ke ruang makan Anda. Ini mungkin atau mungkin tidak dilapisi.
  2. Kontemporer: Gaya kursi makan ini bisa memiliki bentuk dan struktur imajinatif, dan menyediakan ruang duduk yang baik. Mereka bisa dari kayu, plastik atau logam tetapi mereka mungkin tidak senyaman yang lain. Sebelum memilih gaya kontemporer, perhatikan tinggi dan gaya dari meja makan di tempat pertama.
  3. Tangga kembali: Slot kayu horisontal yang ditempatkan di sepanjang bagian belakang kursi menampilkan gaya kursi makan ini. Tampilannya sederhana, namun bergaya dan cenderung memberikan kenyamanan maksimal. Gaya ini, menjadi yang paling serbaguna, bisa cocok dengan meja makan dengan mudah.
  4. Windsor: Kursi makan ini memberi nuansa pedesaan dengan kaki spindel yang unik dan bulat besar. Ini terlihat terbaik ketika logam adalah materialnya.

Itu adalah bifurkasi umum tentang gaya dan jenis kursi makan yang dapat membantu Anda membuat pilihan yang lebih baik.

[ad_2]